C'est aujourd'hui la dernière journée en présentiel pour le SPACE. En effet, demain, vendredi 17 septembre le salon sera 100% digital qui marquera la fin de cette 35e édition du salon international des productions animales.

Au programme d'aujourd'hui, 33 conférences organisées sur les thèmes la nutrition et le bien-être animal ou encore un focus sur le marché agricole espagnol pour n'en citer que quelques-uns.

La dimension internationale du SPACE a une nouvelle fois été démontré, avec notamment la venue de délégations africaines. Présents sur le SPACE, Aly Saleh Diop, ministre de l'élevage et des productions animales du Sénégal, et Modibo Keita, ministre dudéveloppement rural du Mali, sont venus hier s'inspirer du modèle agricole français dans le but de garantir la souveraineté agricole de leur pays respectif. En effet le secteur de l'élevage des deux pays connaît actuellement des difficultés. Le ministre malien a déclaré : "Nous devons révolutionner notre élevage en nous inspirant des réussites françaises".

Cette année était également l'occasion pour les exposants de renouer contact avec leurs clients. En effet, suite à la crise sanitaire le SPACE n'a pas pu avoir lieu en présentiel en 2020. C'est la raison pour laquelle les exposants des différents halls du Parc-Expo de Rennes était satisfait de pouvoir être là et échanger avec les éleveurs. Certains exposants regrettent malgré tout le peu de visiteurs internationaux cette année, mais tous expriment leur joie de se retrouver à Rennes cette année.

Le SPACE n'est en revanche pas complètement terminé, car demain des conférences accessible en ligne sont organisées tout au long de la journée:

• à 9h - "Les tendances actuelles de l'aquaculture"
• à 9h30 - Un focus sur le marché agricole au Vietnam
• à 10h30 - "Face aux attaques sur l'élevage, comment communiquer positivement ?"
• à 11h - "Imaginer l'usine d'aliments pour animaux du futur"
• à 11h - "Avancées dans la formulation des ingrédients"
• à 14h - "Volailles et Omega 3"

Vous pouvez retrouver le programme complet des conférences en ligne du vendredi 17 septembre ICI 

Un rapport complet sur cette 35e édition du SPACE sera également publié dans un prochain numéro de Milling and Grain. Si vous n'êtes pas encore abonné, vous pouvez le faire ICI pour la version française, et ICI pour la version anglaise.