Le PDG du segment Grains & Food de Bühler AG remet officiellement la minoterie Rupshi à la direction de City Group à Dhaka, au Bangladesh. La minoterie Rupshi, l'une des plus grandes au monde, a été installée en un temps record de 24 mois et est déjà en pleine activité.

La cérémonie de remise s'est déroulée dans l'usine de production de City Group sur la rive de la rivièrement Shitalakshya, à 30 km de la capitale, Dhaka. Du côté de Bühler, Johannes Wick, PDG de Grains & Food chez Bühler, et Stefan Bürgi, responsable de l'équipe d'exécution du projet, étaient présents. Du côté de City Group, le président, M. Fazlur Rahman, son fils et directeur du groupe, M. Md. Hasan, et M. Imran Uddin, directeur de la planification et du développement commercial. L'ambassadrice de Suisse au Bangladesh, S.E. Nathalie Chuard, a également assisté à la cérémonie.

Nathalie Chuard déclare : "Les liens économiques entre le Bangladesh et la Suisse sont de plus en plus forts. Et pour la première fois, nous avons dépassé le milliard de francs suisses, soit environ 1,1 milliard de dollars américains en termes d'échanges de marchandises. Il s'agit donc d'une étape très importante. La Suisse et les entreprises suisses sont très fortes en termes d'innovations et peuvent fournir des technologies qui ont une réelle valeur. Je constate que le City Group est prêt à investir dans les technologies suisses et je pense que c'est dans l'intérêt de tous au Bangladesh."

La petite cérémonie de remise des clés s'est déroulée sans grande fanfare en raison de la Covid-19. Toutefois, les quelques personnes présentes ont visité la Rupshi Flour Mill, y compris la salle de contrôle où elles ont été accueillies par les responsables de la minoterie. Après la visite de l'usine, les responsables et l'ambassadeur suisse se sont rendus au centre de la capitale, Dhaka, pour le déjeuner et une cérémonie officielle de signature du contrat au siège de City Group.

Le directeur de City Group, Md Hasan, déclare : "Nous sommes très heureux d'avoir l'une des plus grandes minoteries sur notre site. Et nous voulons féliciter Bühler d'être un partenaire dans notre voyage, pour fournir une nutrition abordable."

Le moulin à farine Rupshi

Le moulin Rupshi est le plus grand de City Group, avec huit lignes de mouture produisant 625 tonnes chacune. Elle peut produire un total de 6 150 tonnes par jour de farine. Le projet a été exécuté en un temps record de 24 mois depuis la signature, en décembre 2019, du contrat entre Bühler et City Group.

Johannes Wick, PDG de Grains & Food chez Bühler, déclare : "Cela signifie beaucoup pour Bühler. Nous sommes très heureux de travailler avec City Group. Nous avons appris à connaître M. Fazlur Rahman comme un entrepreneur très visionnaire, toujours à la pointe. Et nous voulons être aux côtés des leaders. Nous sommes très heureux d'avoir pu contribuer à ce projet. Il a été construit en un temps record; en deux ans, nous avons construit cette usine ensemble."

Ce qui est encore plus remarquable, c'est que cette installation a eu lieu pendant la pandémie de Covid-19. Stefan Bürgi, directeur de projet pour Bühler, qui a coordonné l'installation depuis la Suisse, explique comment cela a été possible. Pendant la période de vente et d'offre, les besoins et les exigences du client ont été élaborés ensemble, de sorte qu'après la signature du contrat, nous avons pu immédiatement mettre en place une équipe d'ingénieurs expérimentés qui s'est entièrement consacrée à ce précieux projet.

Un facteur clé a été l'étroite collaboration avec le client et les réunions régulières de suivi sur site. L'installation et la mise en service ont été planifiées en détail, exécutées de manière coordonnée et suivies à l'aide d'un calendrier intégré. La direction du site Bühler, en collaboration avec le client, a installé et mis en service les huit moulins de septembre 2020 à novembre 2021."

City Group est le plus gros client de Bühler au Bangladesh et leur partenariat remonte à 1996. Bühler est à l'origine de nombreuses installations dans l'énorme usine de production de City Group. Cela comprend 39 silos dans le parc alimentaire qui ont une capacité de stockage de 305 000 tonnes. Des matières telles que le blé, le soja, le maïs et les lentilles sont expédiées et déchargées quotidiennement dans le parc alimentaire et sont utilisées pour le commerce ou la transformation dans leurs propres usines. Les silos sont équipés de la solution Bühler Insights qui indique la température du produit et la température ambiante à l'intérieur de chaque silo.

City Group est l'un des plus grands conglomérats alimentaires du Bangladesh, qui fournit un tiers de la demande totale du pays. Il compte plus de 23 entreprises, qui emploient plus de 15 000 personnes. Lors de sa création en 1971, l'entreprise traitait à l'origine des graines de moutarde pour en faire de l'huile. Au fil des ans, City Group a étendu ses activité, notamment dans le secteur de l'alimentation humaine et animale. L'entreprise opère à partir de son immense usine de production, stiuée à 30 kilomètres de Dhaka. Elle y produit de la moutarde, du tournesol, de l'huile de soja, de la farine, des lentilles et du riz. City Group produit de la farine sous la marque TEER et approvisionne les consommateurs locaux, les boulangeries et les restaurants.

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