Le parcours de Bastak Instruments en matière d’innovation et de responsabilité sociale
Bastak Instruments, qui possède un quart de siècle d’expertise en matière de sécurité alimentaire, de contrôle de la qualité des aliments et d’agriculture durable, prend des mesures importantes pour contribuer au développement du secteur agricole en Afrique.
Dans le cadre de ces efforts, Zeki Demirtaşoğlu s’est rendu en Afrique pour examiner les projets récents de l’entreprise sur le continent et rencontrer les agriculteurs locaux. Lors de sa visite en Afrique, Zeki Demirtaşoğlu a eu l’occasion d’observer personnellement des projets visant à accroître la productivité des agriculteurs locaux grâce aux solutions technologiques et d’innovation agricole de l’entreprise.
Ces projets couvrent un large éventail, y compris l’enseignement des techniques agricoles modernes et la formation du personnel ouvrier et employé travaillant dans les secteurs de l’alimentation et de l’agriculture.
Des solutions innovantes grâce à l’innovation et à la technologie agricoles
L’agriculture est un facteur clé pour l’avenir de l’Afrique. Le continent africain abrite la plupart des terres arables du monde et la moitié de la population travaille dans le secteur agricole, contribuant ainsi à la plus grande part du produit intérieur brut total. Cependant, l’Afrique n’a pas connu d’augmentation significative de sa productivité depuis les années 1980, produisant des denrées alimentaires en quantité insuffisante et des produits à faible valeur ajoutée.
Le blé, l’une des plus importantes cultures céréalières au monde après le riz, fait l’objet d’un commerce international et constitue une composante essentielle des céréales industrielles et alimentaires dans les pays d’Afrique subsaharienne. Le blé est également un produit stratégique qui génère des revenus pour les agriculteurs. L’Éthiopie est l’un des plus grands producteurs de blé en termes de superficie cultivée et de production totale.
Demirtaşoğlu, soulignant le rôle critique des appareils de contrôle de la qualité en laboratoire utilisés dans les secteurs de l’alimentation, des céréales, des graines et des oléagineux pour garantir la qualité et la sécurité des produits, a déclaré que Bastak Instruments vise à soutenir les agriculteurs et les organisations agricoles locales en Afrique avec des appareils de contrôle de la qualité de pointe, des experts et du personnel universitaire, et des activités de formation dans le cadre de l’Académie Bastak afin d’améliorer la qualité des produits agricoles dans la région. Ils visent à élever les normes de sécurité alimentaire de la région.
Au cours de sa visite, Zeki Demirtaşoğlu a observé l’utilisation de ces appareils et a engagé d’importantes discussions avec les laboratoires locaux et les organisations agricoles sur l’intégration de ces technologies.
Projet d’autonomisation des communautés par l’éducation et le développement des capacités
Lors de son voyage en Afrique, M. Demirtaşoğlu a également examiné des projets d’éducation et de développement des capacités visant à renforcer les capacités des communautés locales.
Ces projets visent à soutenir l’adoption de pratiques agricoles durables en formant les agriculteurs aux techniques agricoles modernes et aux applications de contrôle de la qualité en laboratoire dans le cadre de l’Académie Bastak.
Il a mentionné leurs efforts pour établir un partenariat entre l’association des fabricants de machines pour la meunerie et le secteur (DESMÜD) et la municipalité métropolitaine d’Ankara afin de créer le centre de formation à la meunerie et au pain, aux pâtes et aux biscuits, qui dispensera un enseignement à la fois en anglais et en turc – une première en Turquie et dans le monde. Ils visent à offrir des technologies innovantes et les meilleures pratiques à des dizaines de milliers d’apprenants qui n’ont pas reçu d’éducation formelle et qui ne se sont pas totalement adaptés aux exigences de leur époque, provenant d’Afrique, des républiques turques, d’Amérique latine, du Moyen-Orient et d’autres pays.
Demirtaşoğlu, reconnaissant l’Afrique non seulement comme un continent géographique mais aussi comme un foyer de cultures diverses, d’histoires riches et de liens solides, a indiqué que les défis et les désavantages de la région l’ont profondément influencé au cours de sa visite. Il a mentionné leur désir d’avoir un impact positif en touchant la vie des gens, en faisant un pas vers l’éducation et en les aidant à regarder l’avenir avec espoir. Zeki Demirtaşoğlu a souligné que Bastak Instruments s’attache à créer un impact non seulement dans le monde des affaires, mais aussi dans le domaine de la responsabilité sociale. Il a ajouté que, par le biais de projets de responsabilité sociale pour les communautés agricoles africaines, ils visent à améliorer le niveau de vie des habitants des zones rurales en leur apportant un soutien dans les domaines de la santé, de l’éducation et de l’infrastructure.
Le voyage de Zeki Demirtaşoğlu en Afrique à travers ses yeux
Zeki Demirtaşoğlu est convaincu qu’un véritable changement dans le secteur agricole, la durabilité et la technologie en Afrique est possible lorsqu’ils convergent. À la suite de sa visite en Afrique, il a indiqué que son entreprise avait entrepris de soutenir les agriculteurs et les communautés locales, afin de faciliter le transfert de connaissances et de technologies.
Il a déclaré qu’avec de l’amour et du soutien, ils espèrent que ces efforts pourront apporter des contributions positives à l’avenir agricole du continent, et qu’en fin de compte, ils travailleront ensemble pour apporter des changements en Afrique.