Le FarinoGraph de Brabender

Le FarinoGraph de Brabender mesure l’absorption d’eau de la farine et les propriétés rhéologiques de la pâte, assurant une évaluation fiable de la qualité tout au long de la chaîne de valeur des céréales, de la farine et de la pâte. Conforme aux principales normes telles que l’ICC, l’AACCI et l’ISO, il fournit des résultats universellement reconnus en unités Brabender/Farinograph (BU/FU). Alimenté par le logiciel MetaBridge, leader du secteur, le FarinoGraph offre un fonctionneemnt intuitif, des fonctions intelligentes telles que les courbes de prédiction et de corrélation, et un accès transparent aux données de mesure à partir de n’importe quel appareil, ce qui rend le partage des résultats avec des collègues ou des systèmes tiers facile et efficace.