par Niamh Cassidy, responsable éditoriale, Milling and Grain, Royaume-Uni

Une journée ensoleillée dans le secteur de Londres a marqué le début d’une conférence de deux jours sur les céréales, organisée en juin par le Conseil international des céréales (IGC). Situé au 116 Pall Mall, cet immense bâtiment géorgien, avec ses escaliers majestueux et ses superbes lustres ornant chaque pièce, est un lieu grandiose qui se prête parfaitement à la discussion des questions les plus urgentes dans le domaine du commerce des céréales.

L’IGC a été créé en 1949 en tant qu’organisation intergouvernementale dont la mission est de renforcer la coopération internationale dans le domaine du commerce, de promouvoir l’expansion, l’ouverture et l’équité dans ce secteur. Son objectif est contribuer à la stabilité des marchés et de renforcer la sécurité alimentaire mondiale. Ses membres proviennent du monde entier (56 pays actuellement) et beaucoup d’entre eux ont assisté à la conférence annuelle cette année. L’éthique de l’IGC repose notamment sur l’amélioration de la transparence dans le partage d’informations, et les panels de la conférence ont démontré cet engagement à travers de nombreuses discussions et un dialogue ouvert.

La journée a débuté par un discours d’ouverture du président de l’IGC (Algérie), Hamed Oussama Salhi, suivi d’un discours liminaire d’Angre Negreiros, directeur commercial pour l’Europe centrale et orientale chez Corteva Agriscience. Le premier panel a été lancé par une discussion sur le troisième dialogue de haut niveau entre les pays producteurs et importateurs, et sur la manière dont le développement d’un système commercial ouvert et transparent pourrait soutenir les stratégies nationales en matière de sécurité alimentaire.

La journée a offert de nombreuses occasions de réseautage autour d’un café, d’une pause déjeuner et d’un cocktail, une occasion fantastique pour les participants de discuter avec les panélistes et d’autres acteurs du secteur de leurs points de vue et des possibilités de collaboration.

Le commerce dans un environnement complexe

Le panel suivant a réuni des dirigeants de la Coalition internationale pour le commerce des céréales, qui ont évoqué les moyens de favoriser un commerce efficace dans un environnement mondial complexe. La conversation a porté sur les priorités efficace dans un environnement mondial complexe. La conversation a porté sur les priorités du commerce international des céréales. Edwini Kessie, directeur de la division agriculture et produits de base de l’Organisation mondiale du commerce, a abordé la nécessité d’améliorer l’accès à la nourriture en cas d’urgence et a encouragé les membres à lever les restrictions à l’exportation. Il a souligné la nécessité de privilégier le dialogue dans ce secteur. “Le commerce est indispensable, et il est temps pour nous de renforcer le système”, a-t-il déclaré par la suite.

“Le commerce aime la certitude, car il est important de savoir dans quel type d’environnement on évolue, mais il aime aussi la volatilité, car c’est ainsi qu’on gagne de l’argent”, a déclaré Rosalind Leeck, directrice générale du Conseil américain des exportateurs de soja. La volatilité signifie ici la liquidité du marché, poursuit-elle. Elle souligne que nous travaillons dans de nombreux environnements réglementaires différents, ce qui complique la participation au marché international. “Les céréales continueront à suivre la voie de la moindre résistance, c’est-à-dire qu’elles iront là où l’environnement réglementaire est le plus favorable.” Elle évoque ensuite la nécessité d’une cohérence réglementaire et d’une alliance mondiale, proportionnée aux risques et fondée sur la science.

Parmi les autres points clés soulevés, citons les investissements dans les infrastructures facilitant le commerce, les progrès technologiques visant à promouvoir des chaînes d’approvisionnement résilientes et la collaboration entre les secteurs privé et public en matière d’innovation.

Évolutions au Moyen-Orient

La présentation s’est poursuivie par un aperçu régional des développements au Moyen-Orient, avec des représentants d’organismes gouvernementaux et du secteur privé. Malak Al Akiely, fondatrice et PDG de Wheat for Grain Trading, a évoqué les opportunités de développement commercial et de redéfinition de la sécurité alimentaire. Elle a évoqué son pays, la Jordanie, qui a investi dans des installations de stockage stratégiques, et les effets positifs de ce soutien gouvernemental. Elle a ensuite souligné la nécessité croissante de réduire le gaspillage alimentaire, car selon un rapport publié l’année dernière, 30 % des aliments dans le monde sont gaspillés. Les solutions de stockage sont donc essentielles.

Tarek El Azab, directeur commercial de Corteva Agriscience au Moyen-Orient, souligne le défi que représente la forte dépendance des pays de la région à l’égard des importations de céréales, affirmant qu’un système plus harmonisé est nécessaire.

Dmytro Prykhodko, économiste principal au Centre d’investissement de la FAO, souligne le coût élevé des infrastructures physiques et le coût élevé de la production et de l’entretien.

“Le stockage est le père de la sécurité alimentaire, pour répondre aux besoins de la population”, déclare Mutlaq Al-Zayed, PDG de Kuwait Flour Mills and Bakeries. Il insiste sur la nécessité d’investir de manière adéquate dans la sécurité alimentaire.

Un atelier sur le soja et les légumineuses

Deux ateliers ont ensuite été organisés, consacrés aux perspectives et à la production du soja et des légumineuses. Lors de l’atelier sur le soja, le panel a évalué les perspectives commerciales pour le soja au cours d’une année où la production mondiale atteint un niveau record. Au cours de l’atelier sur les légumineuses ces dernières années. Considérées comme une denrée précieuse, les légumineuses sont durables, respectueuses de l’environnement, favorables aux sols et présentent de nombreux avantages pour la santé.

Milan Shah, membre du conseil d’administration de la Confédération mondiale des légumineuses, a abordé le thème de la sécurité alimentaire mondiale et de la manière dont la croissance démographique entraîne une augmentation de la demande qui doit être satisfaite. Les légumineuses jouent un rôle clé à cet égard, a-t-il déclaré, car elles sont riches en protéines. “Les légumineuses offrent un large éventail de possibilités”, explique M. Shah. Il souligne également que les défis régionaux liés à la production de légumineuses peuvent être relevés grâce à un transfert de technologie et à des infrastructures adaptés. “Je considère que les légumineuses sont un élément clé de la solution pour nourrir la population mondiale”, conclut-il.

Logistique et ports

La journée de discussions s’est terminée par une table ronde sur la logistique et l’efficacité des ports dans le commerce mondial des céréales. Nikolay Gorbachov, président de l’Association ukrainienne des céréales, participait à cette table ronde. Il a évoqué la résilience et l’efficacité en période difficile, son message principal étant que le gouvernement doit collaborer avec les entreprises privées afin d’obtenir les résultats les plus efficaces.

Deuxième journée

La deuxième journée a été marquée par de nombreuses tables ronde et discussions sur des sujets tels que les écarts de productivité et les facteurs politiques qui influencent l’approvisionnement mondial, des ateliers sur le maïs et le blé, les moyens de garantir la biodiversité dans le commerce des céréales, un aperçu régional de l’Union africaine et la numérisation dans la chaîne de valeur des céréales.

Une expérience essentielle

Au total, ces deux journées ont été très productives et ont permis de mieux comprendre l’industrie céréalière et les principaux enjeux auxquels notre secteur est confronté. Des liens ont été tissés et des solutions ont été discutées, alors que le secteur s’est réuni pour examiner les dernières évolutions. Cette conférence a été une expérience vraiment essentielle et instructive. Nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine !