par Roger Gilbert, éditeur, Milling and Grain, Royaume-Uni
Deux salons nationaux dans la même semaine, et dans la même ville !
Toutes deux d’une importance capitale pour les meuniers, l’une était consacrée à la minoterie et l’autre à la fabrication d’aliments pour animaux.
Où cela a–til bien pu se passer ? En Chine, bien sûr.
Quelle commodité pour notre équipe et pour les visiteurs venus de divers pays producteurs de céréales dispersés à travers le pays et représentant la production alimentaire de plus de 1,2 milliard de personnes. C’était d’autant plus pratique que ces visiteurs auraient pu se trouver aux deux extrémités du pays, ce qui aurait posé un problème pour tout le monde, exposants, visiteurs et médias.
Heureusement, cela n’a pas été le cas, mais étant donné la situation géographique de la ville de Qingdao, sur la côte est de la Chine, entre Pékin et Shanghai, tout ne s’est pas déroulé sans encombre.
Ils se chevauchaient, l’un commençant un jour plus tôt que l’autre et se déroulant “à l’autre bout de la ville”, ce qui, à Qingdao, signifie un long trajet en taxi.
Cependant, il ne s’agissait pas de salons concurrents, mais de deux événements qui attiraient des entreprises nationales et internationales des deux secteurs de la meunerie : un salon national annuel sur la farine et un salon biannuel sur l’alimentation animale.
Comme on pouvait s’y attendre, tout était en chinois.
Les exposants ont offert peu d’assistance en termes de personnel et de documentation aux visiteurs étrangers, bien que les deux salons aient accueilli de nombreuses entreprises internationales dans leurs halls d’exposition. Le personnel de ces entreprises était composé de représentants chinois et de membres de leurs entreprises chinoises. Il était inspirant de voir comment tous les fabricants et fournisseurs d’équipements de renommée internationale rivalisaient avec les entreprises chinoises locales.
Le montage d’images ci-dessous donnera au lecteur un aperçu de la gamme et de l’attention portée à la technologie par les entreprises exposantes.
Le salon de la meunerie
Le 19e Salon de l’industrie céréalière, oléagineuse et alimentaire, qui s’est tenu du 19 au 20 avril 2025, s’est déroulé au Centre international des congrès de Qingdao, dans la province du Shandong.
Milling and Grain était hébergé par WuDeLi, la plus grande entreprise de minoterie de Chine (et du monde), et disposait d’un espace juste à l’entrée de l’événement pour présenter et distribuer plus de 500 exemplaires de notre magazine de mars 2025 en chinois.
Nous avons longtemps pensé que “tous” les magazines en Chine étaient distribués au format numérique en ligne via WeChat et que les versions imprimées étaient peu populaires. Cependant, cela n’a pas été le cas lorsque la nouvelle s’est répandue que notre magazine international était disponible en chinois et gratuitement au salon. Nos 500 exemplaires se sont écoulés en seulement quatre heures le premier jour.
Pour moi, cela montre qu’il existe une demande pour l’imprimé, que notre secteur apprécie la possibilité de consulter et de réfléchir à notre contenu éditorial, qui est principalement technique, à leur guise. Ne vous méprenez pas, nous proposons une gamme complète de produits numériques, depuis les dernières éditions sur nos sites web jusqu’aux éditions en ligne, en passant par nos applications linguistiques (nous en avons sept au total), des liens vers le contenu via nos newsletters électroniques et les réseaux sociaux, et bien plus encore. Toutes nos plateformes numériques sont accessibles gratuitement.
J’ai trouvé cet événement très dynamique, toutes les personnalités importantes étaient présentes le premier jour du salon et la farine ainsi que l’huile étaient exposées pour être examinées, avec les fabricants de machines et autres fournisseurs en arrière-plan pour échanger avec les meuniers venus de tout le pays.
Le salon de l’alimentation animale
Le salon China Feed Industry Expo 2025 (19-20 avril 2025), soutenu par l’Association chinoise de l’industrie de l’alimentation animale et l’Organisation de l’élevage du Shandong, s’est tenu au Centre international des congrès et des expositions de Hongdao, à Qingdao.
Bien que plusieurs de nos clients aient assisté aux deux événements, il s’agissait globalement de deux secteurs de la minoterie distincts qui semblent fonctionner indépendamment l’un de l’autre.
Cet événement est organisé par l’industrie chinoise de l’alimentation animale. Il a lieu tous les deux et se déplace dans différentes villes du pays.
Il s’agit là encore d’un événement national, mais qui encourage les entreprises étrangères à exposer et à soutenir son industrie. Il y a beaucoup à apprendre des entreprises internationales présentes et des visiteurs.
Organisé par l’Association chinoise de l’industrie de l’alimentation animale, cet événement met l’accent sur le développement axé sur l’innovation et présente un avenir écologique pour le secteur.
Il occupe une vaste surface d’exposition de 80 000 mètres carrés et présente de nouvelles technologies, de nouveaux produits et de nouveaux procédés dans les domaines des matières premières pour l’alimentation animale, de la transformation, des additifs et des machines, ainsi que des tests sur les aliments pour animaux, du diagnostic vétérinaire et de l’évaluation de la sécurité.
Des sections étaient également consacrées à l’élevage et à la transformation du bétail et de la volaille, aux aliments pour animaux de compagnie et aux soins de santé, ainsi qu’à la génétique animale.
C’est le lieu où les leaders et les professionnels du secteur discutent de solutions innovantes qui favorisent une croissance agricole durable afin d’assurer un avenir stable pour l’approvisionnement alimentaire du pays.
Parmi les deux
Enfin, ces événements valent largement le temps que vous y consacrerez. Indépendamment des préoccupations économiques et tarifaires au niveau international, ces deux secteurs sont désireux de progresser et d’adopter des systèmes et des pratiques de production plus efficaces et plus durables. Même s’il est fatigant d’assister à deux salons de trois jours en quatre jours, c’est une exception. Prenez le temps, au cours des deux prochaines années, de visiter l’un d’entre eux, ou si vous êtes comme moi, essayez d’assister aux deux, cela en vaut vraiment la peine.
