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Une alternative durable à la farine de soja

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Une alternative durable à la farine de soja

par Daniel Zatkalik, Pannonia Bio, Hongrie

 

Pannonia Bio exploite une bioraffinerie dans le comté de Tolna, en Hongrie, qui est un centre de premier plan pour le développement de nouvelles technologies biosourcées. Aujourd'hui, l'usine produit des ingrédients nutritionnels et sanitaires, des ingrédients biochimiques et des bioproduits combustibles qui offrent des alternatives aux matériaux fossiles.

L'un des principaux produits fabriqués par Pannonia Bio est la drêche de distillerie séchée avec solubles (DDGS), un ingrédient riche en protéines pour l'alimentation animale vendu sous la marque Pannonia Gold. C'est une excellente source de nutriments (protéines, fibres, minéraux) pour une variété de bétail, y compris les bovins de boucherie et les vaches laitières, les porcs et les volailles. Pannonia Gold est également utilisé comme substitut à la farine de poisson dans l'industrie de l'aquaculture et comme source de protéines dans les aliments pour animaux de compagnie.

La nature organique

Ce qui distingue Pannonia Gold des autres ingrédients alimentaires, c'est qu'il est produit à l'aide de processus de production de pointe dans des conditions totalement respectueuses de l'environnement. Il n'y a pas de déchets, chaque partie du grain de maïs est utilisée : à partir de l'amidon, on produit de l'éthanol, à partir des fibres, on produit du biométhane et des engrais organiques, et les fractions d'huile et de protéines du maïs sont utilisées dans l'industrie de l'alimentation animale. Le maïs utilisé pour la production de Pannonia Gold est exempt de modifications génétiques, de traitements hormonaux et d'antibiotiques. Il s'agit d'un coproduit du processus de production d'éthanol, qui contribue à garantir l'indépendance de l'Europe en matière d'alimentation animale. Les éléments nutritifs (protéines, graisses, phosphore, fibres, etc.) contenus dans les DDGS de sont concentrés par un facteur d'environ trois fois (à l'exception de l'amidon) par rapport à la matière première qu'est le grain.

Avantage économique

L'un des principaux avantages de Pannonia Gold est sa rentabilité. Le tourteau de soja est l'un des ingrédients les plus chers de l'alimentation animale, et son coût ne fait qu'augmenter en raison de sa forte demande. Pannonia Gold offre une alternative viable qui peut remplacer partiellement ou totalement le tourteau de soja.

En plus d'être rentable, Pannonia Gold offre également une cohérence en termes de valeur nutritionnelle. Il s'agit d'un produit de source unique et la production des DDGS de Pannonia est étroitement surveillée. Cette cohérence permet d'améliorer la prévisibilité, ce qui réduit encore le risque de carences nutritionnelles chez les animaux. Ce risque réduit permet aux agriculteurs de formuler les recettes avec précision, ce qui peut entraîner des économies.

L'engagement de Pannonia Bio en faveur de la qualité et de la cohérence s'étend à l'ensemble de la chaîne de production. Le laboratoire accrédité de classe mondiale de la société a pour mission de garantir le plus haut niveau de qualité et d'uniformité dans chaque lot de Pannonia Gold DDGS. Ce souci du détail permet non seulement aux agriculteurs d'obtenir un produit fiable, mais aussi de préserver la réputation de la marque. Pannonia Gold est certifié GMP+ Feed Safety Assurance Scheme et VLOG, ce qui garantit le plus haut niveau de qualité et de sécurité.

Un autre avantage clé de Pannonia Gold est sa disponibilité logistique. Il peut être transporté par camion, par train et par péniche, ce qui offre aux agriculteurs de multiples possibilités de livraison. Cette souplesse logistique permet aux agriculteurs d'accéder facilement et efficacement à Pannonia Gold.

Qualité et excellence intégrées

Enfin, la bioraffinerie crée un marché important pour le maïs fourrager produit localement, ce qui fait de l'usine un opérateur clé sur le marché hongrois du maïs. L'entreprise recherche en permanence des occasions de renforcer les relations avec les partenaires locaux et de soutenir plus de 400 emplois directs et 5 000 emplois indirects, principalement dans les communautés rurales.

Les drêches de maïs Pannonia Gold sont une excellente alternative au tourteau de soja dans l'alimentation animale. Il s'agit d'un ingrédient de haute qualité, riche en protéines, qui offre un bon rapport coût-efficacité, une grande régularité et une grande souplesse logistique. L'engagement de Pannonia Bio en faveur de la qualité et de la cohérence garantit aux agriculteurs un produit fiable qui aidera leurs animaux à prospérer. En offrant une solution plus abordable que le tourteau de soja. Pannonia Gold révolutionne l'industrie agricole en fournissant des sources de protéines à haute concentration qui font cruellement défaut. Grâce à sa haute valeur nutritionnelle et à ses processus de production durables, Pannonia Gold est un excellent choix pour les agriculteurs à la recherche d'un ingrédient fiable et rentable pour l'alimentation animale.

 

 

 

 

Milling and Grain – Mai 2023

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