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Expansion et mise en forme des aliments composés et des composants individuels

Deux étapes avec une seule machine: l'expandeur à couronne Kahl non seulement élargit l'alimentation composée ou les composants individuels, mais les façonne également simultanément. Cela permet de produire des produits expansés et en même temps façonnés tels que des granulés pour toutes les espèces animales.

Le but des ingénieurs d'Amandus Kahl était de concevoir un nouvel expandeur basé sur l'expandeur à ouverture annulaire de Kahl, mondialement connu, équipé d'une matrice à la sortie et d'un dispositif de coupe. Un élément important de la machine reste également inchangé dans l'expandeur à couronne: le cône mobile hydrauliquement, qui est déplacé comme un piston dans l'extrémité de l'outil de la couronne. La pression est d'environ 40 bars; les températures de fonctionnement à la sortie du détendeur sont comprises entre 90 et 140 ° C. A la sortie du détendeur, la pression chute spontanément. Le produit se dilate et une partie de l'eau ajoutée s'évapore (évaporation flash). La taille des particules ou pastilles expansées peut être déterminée au moyen de couteaux ou de matrices.

La commande SME avec cône réglable hydrauliquement assure une amélioration significative de la flexibilité d'expansion. Contrairement à la granulation traditionnelle, les particules grossières restent grossières avec l'expandeur à couronne. Le tube de mélange à paroi épaisse est équipé de chemises remplaçables et d'un arbre en porte-à-faux pourvu d'éléments de dosage, de mélange et de pétrissage. Les expandeurs à ouverture annulaire Kahl existantes peuvent facilement être modifiés en expandeurs à couronne. Le traitement des composants du grain sous pression à haute température et à teneur en humidité modifie l'amidon. Les germes pathogènes, tels que les salmonelles ou les moisissures, sont éliminés par le traitement dans l'expandeur à couronne. Les mélanges expansés augmentent la capacité de la presse.

La société allemande d'ingénierie mécanique conçoit et fabrique des expandeurs depuis plusieurs décennies et possède un haut niveau d'expertise dans cette technologie de processus. Basée dans le nord de l'Allemagne, l'entreprise fabrique ses machines, pièces détachées et pièces d'usure exclusivement en Allemagne. Visitez notre site Web pour plus d'informations et un aperçu du répertoire des machines Kahl.

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