par Dr Mahmoud Riyad, secrétaire général, Egyptian Milling Association, Égypte
Les importations de blé de l’Égypte ont atteint un niveau record en 2024, grâce à l’amélioration de la situation financière et à une augmentation significative des exportations de farine de blé, selon Fastmarkets. Le pays a importé 14,4 millions de tonnes de blé en 2024, tout en exportant plus d’un million de tonnes de farine vers les marchés du Moyen-Orient et d’Afrique entre janvier et octobre 2024.
Selon les données douanières examinées par Masha Belikova, journaliste senior chez Fastmarkets, l’Égypte a importé 14,4 millions de tonnes de blé en 2024. Cependant, la part de blé réservée via les appels d’offres officiels de l’Autorité générale pour les produits d’approvisionnement (GASC) du pays a chuté à son plus bas niveau depuis 2018. Les achats officiels de la GASC pour livraison en 2024 par le biais d’appels d’offres se sont élevés à seulement 5,4 millions de tonnes, soit 38,5 % du total, selon le tableau de bord des appels d’offres de Fastmarkets.
Le paysage économique de l’Égypte a connu d’importants changements au début de l’année 2024. En février, le pays a conclu un accord d’investissement de 35 milliards de dollars avec les Émirats arabes unis pour la péninsule de Ras El Hekma, qui pourrait attirer des investissements à hauteur de 150 milliards de dollars. En outre, en mars, l’Égypte est passée d’un taux de change géré à un régime de monnaie flottante dans le cadre d’un programme de 8 milliards de dollars du Fonds monétaire international (FMI). Les réformes visaient à stabiliser les prix, à gérer la dette et à stimuler la croissance du secteur privé. Auparavant, l’Égypte était confrontée à de graves pénuries de devises étrangères. Cependant, la disponibilité des devises étrangères s’est améliorée tout au long de l’année 2024, permettant aux entreprises privées d’acheter des volumes plus importants de céréales.
L’interdiction des importations de blé en Turquie stimule les exportations de farine égyptienne
“Les importations record de blé de l’Égypte ont également été stimulées par des exportations record de farine de blé au cours de l’année, avec l’introduction par la Turquie d’une interdiction d’importation de blé en juin 2024, rendant l’Égypte plus compétitive sur certains marchés du Moyen-Orient et de l’Afrique, car les meuniers turcs ont dû utiliser du blé national à prix plus élevé”, a noté Belikova. Selon le rapport de Fastmarkets, entre janvier et octobre 2024, l’Égypte a exporté 1,03 million de tonnes de farine de blé – le niveau le plus élevé depuis 2001 – marquant une augmentation de 36 % par rapport au total exporté en 2023. Les exportations vers le Soudan ont augmenté de 16 %, atteignant 527 000 tonnes, tandis que les exportations vers le Yémen, la Palestine et la Somalie ont plus que doublé par rapport à l’année précédente.
En revanche, les exportations de farine de la Turquie ont chuté de 17,4 % pour atteindre 3,035 millions de tonnes en 2024, après avoir atteint des niveaux record en 2023. Les restrictions à l’importation introduites en juin ont encore accéléré ce déclin, entraînant une contraction allant jusqu’à 43 % au cours du second semestre.
L’augmentation des importations de blé de l’Égypte a été favorisée par la baisse des prix du blé au niveau mondial. Selon Fastmarkets, le prix moyen évalué pour le blé russe à 12,5 % en 2024 s’élevait à 226,16 dollars par tonne FOB Mer Noire – 29,42 dollar par tonne, soit 11 % de moins que la moyenne de 255,58 dollars par tonne en 2023. La Russie est restée le principal fournisseur de blé de l’Égypte, augmentant sa part de marché à 77 % en 2024, contre 70 % en 2023, selon les données de Fastmarkets. Dans le même temps, l’Ukraine est devenue le deuxième fournisseur de l’Égypte, représentant 16 % des importations totales de blé du pays en 2024.
Les semis de 2025 se sont achevés à la mi-janvier
En octobre dernier, le gouvernement a augmenté le prix d’achat du blé à 2200 EGP/ardeb (environ 300 USD/tonne), soit environ un quart de plus que les prix internationaux du blé, ce qui a encouragé les agriculteurs à étendre leurs plantations, qui ont commencé à la mi-novembre et se sont achevées à la mi-janvier. Le gouvernement vise à accroître l’autosuffisance du pays en blé de 49 % en 2024 à 51 % en 2025, tout en diversifiant la production d’autres cultures exportables.
La production céréalière en 2024 estimée à un niveau proche de la moyenne
La production céréalière en 2024 est estimée à un niveau proche de la moyenne de 23,7 millions de tonnes, reflétant un approvisionnement en eau suffisant pour l’irrigation et des conditions météorologiques favorables. En outre, la production a bénéficié de la mise en œuvre de mesures gouvernementales visant à accroître la superficie plantée et à stimuler les rendements, notamment l’établissement de prix d’achat encourageants pour les céréales au début de la saison en novembre et la fourniture de semences subventionnées et de services de mécanisation modernes.
Les besoins d’importation de céréales en 2024/25 devraient être inférieurs à la moyenne
Les besoins d’importation de céréales pour la campagne de commercialisation 2024/25 (juillet/juin) devraient s’élever à environ 21 millions de tonnes, soit un niveau légèrement inférieur à la moyenne. Les besoins d’importation de blé devraient s’établir à 12,5 millions de tonnes, soit 4 % de plus que la moyenne, reflétant la faiblesse des prix internationaux et l’expansion des installations de stockage pour maintenir des stocks stratégiques couvrant quatre mois de consommation nationale. Les importations de maïs, principalement utilisé pour l’alimentation animale, devraient augmenter de 4 % en glissement annuel reflétant la croissance progressive de la production nationale de viande de volaille, mais restant à un niveau inférieur à la moyenne.
Les prix des denrées alimentaires restent élevés en 2024
À la mi-2024, l’inflation des denrées alimentaires a suivi une tendance à la baisse, atteignant 20,3 % en décembre 2024, en baisse par rapport à un record de 71 % en septembre 2023. Cependant, malgré ce ralentissement, les prix des denrées alimentaires sont restés élevés en 2024, en raison de la crise économique régionale, de la dévaluation de la monnaie nationale et de la réduction des subventions alimentaires. La livre égyptienne a atteint plus de 50 EGP/USD en décembre 2024, son taux le plus élevé depuis la transition d’un taux de change contrôlé par le gouvernement à un taux de change déterminé par le marché en mars 2024. En juin 2024, le prix subventionné du pain a été multiplié par quatre, passant de 0,05 EGP à 0,20 EGP par pain, marquant la première augmentation de prix en plus de 30 ans.
La sécurité alimentaire des réfugiés reste une préoccupation en 2025
En décembre 2024, plus de 877 000 réfugiés étaient enregistrés auprès du Haut Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés (HCR) dans le pays, soit près du double de l’année précédente, principalement des Soudanais fuyant les zones touchées par le conflit. Selon le HCR, le nombre de réfugiés enregistrés devrait atteindre un million d’ici à la mi-2025. La précarité des moyens de subsistance et les difficultés d’obtention des permis de séjour font que de nombreux réfugiés ont du mal à entrer sur le marché du travail et limitent leur accès aux services publics et aux besoins humanitaires essentiels, notamment en matière de soins de santé, de nourriture, d’eau et d’assainissement.
