par Roger Gilbert, Éditeur, Milling and Grain
Où que vous soyez, bienvenue dans le numéro de février 2024 de Milling and Grain. Nous sommes déjà bien avancés dans la nouvelle année et les événements commencent à assombrir nos horizons. Il y a donc de bonnes raisons de confirmer ceux que nous avons prévus avant d’essayer d’intégrer ceux qui sont affichés tardivement.
Souvent, la principale raison de participer à un événement majeur tel que l’IAOM, GEAPS ou un salon lié à l’alimentation animale est l’offre d’attractions annexes, telles que les conférences, les séminaires ou les réunions auxquels nous savons que nous devrions prêter attention et qui nous aideront certainement à justifier les dépenses qu’il faut engager pour se rendre dans un hall d’exposition par exemple.
L’un de ces événements parallèles incontournables est notre prochaine conférence d’une demi-journée intitulée “Flour Milling Maximised” (Meunerie Maximisée), qui se tiendra le dernier jour du prochain salon Victam Asia Expo, le 14 mars 2024, dans la salle 214/215 du Bangkok International Trade and Exposition Centre (BITEC), en Thaïlande.
Ce qui est important à propos de cet événement, ce n’est pas seulement le débat prévu sur les nouvelles technologies pour les industries de la minoterie et de la rizerie, qui sera présenté par des experts des entreprises de fabrication d’équipements, mais le fait que cet événement aura à son programme deux conférenciers invités représentant les deux plus grandes entreprises de minoterie de la planète : Wu de Li de Chine (une entreprise traitant plus de 50 000 tonnes de blé par jour) et Bogasari d’Indonésie (qui a une installation de production à Jakarta traitant plus de 11 000 tonnes de blé par jour).
Il s’agit de deux des trois plus grandes minoteries du monde, et elles auront quelque chose d’important à nous dire sur la production en grandes quantités, sur leurs défis en matière de commercialisation, ainsi que sur les perspectives d’avenir de leurs pays respectifs en termes de production de farine et de sécurité des aliments pour animaux.
À mon avis, il s’agit d’une occasion unique d’entendre et de discuter avec ces grands meuniers exceptionnels et d’une opportunité à ne pas manquer. Bien entendu, d’autres orateurs sont au programme et ce salon, qui développe un aspect de meunerie alimentaire dans sa gamme de fabricants d’équipements, fait de ce voyage un événement qui en vaut la peine.
J’espère vous y voir – je serai le modérateur de cette occasion exclusive pour l’industrie.
Nos conférences
Cela me rappelle que je ne dois pas oublier les deux autres conférences que Milling and Grain organisera au cours des mêmes expositions. Lors de Victam Asia 2024, nous présenterons la deuxième “Pet-Aqua Conference” et pendant le salon “VIV Nutrition and Health Expo 2024”, nous organiserons “Build my Feedmill” qui se concentrera sur les étapes clés du processus de fabrication par des représentants des industries de l’équipement et de l’approvisionnement qui exposent au Alon.
Dans l’ensemble, le fait de vous retrouver à Bangkok pour une semaine environ à la mi-mars vous offrira plusieurs opportunités uniques, l’accès à de nouvelles connaissances et la possibilité de nouer des contacts et de rencontrer de nouveaux collègues au sein de votre secteur d’activité.
Organisme de bienfaisance
J’invite toutes les entreprises et tous les particuliers qui soutiennent des organisations caritatives et leurs activités à prendre contact avec Milling and Grain et à nous faire savoir qui ils sont et ce qu’ils font. Dans un premier temps, je recherche 12 organisations caritatives que nous pourrions présenter dans notre magazine et encourager les dons en faveur de leurs projets.
Dans notre numéro de mars 2024, nous présenterons l’une de ces organisations caritatives et dresserons la liste des autres organisations qui nous fournissent leurs coordonnées : nom, déclaration de mission, coordonnées de contact et de don, adresse et logo du site web, etc.
Milling and Grain a une portée mondiale et nous sommes déterminés à aider les meuniers dans toutes les situations, dans tous les pays, et à fournir de l’aide partout où cela est possible, sur demande. À travers les pages de ce magazine, nous pouvons maximiser la notoriété de vos activités caritatives. N’ayez donc aucune appréhension, contactez-moi directement ou par le biais de notre courrier électronique : editorial@perendale.co.uk.
Le pouvoir de la vidéo
Au fur et à mesure que nous découvrons des technologies plus sophistiquées, nous sommes obligés de réfléchir à leurs implications et nous adoptons le plus souvent celles qui nous procurent des avantages, tels que des économies de coûts, des gains de temps et des produits de plus en plus “sûrs” sur le plan de l’environnement.
Chez Milling and Grain, nous devons également tenir compte de la manière dont notre contenu est consommé par notre lectorat et, par conséquent, nous avons tendance à être plus actifs dans le domaine de la vidéo, par exemple.
Ne négligez donc pas notre MAG TV sur notre site web, où vous pouvez suivre ce que disent et font les principaux acteurs de notre secteur, mais aussi ce que les entreprises nous envoient pour que nous le publions sur leurs pages respectives dans The Market Place.
La prochaine fois que vous voudrez vous tenir au courant de ce qui se passe dans tous les domaines, n’hésitez pas à consulter les onglets MAG TV et The Market Place sur notre site internet.
Il y a beaucoup à lire dans ce numéro. Je vous laisse explorer. Toute réaction de votre part sera très précieuse et nous aidera à orienter le cours du magazine pendant toute la durée de 2024. Bonne lecture!
