par Dr Mahmoud Riyad, secrétaire général, Egyptian Milling Association, Égypte
Le 4 mai 2025, le Centre de recherche agricole (ARC) a accueilli le Dr Tiberio Chiari, nouveau directeur de l’Agence italienne pour la coopération au développement (AICS) au Caire, lors de sa première visite officielle au siège de l’ARC. Cette visite avait pour objectif de renforcer le partenariat de longue date entre l’ARC, l’AICS et le ministère de l’Agriculture, en mettant l’accent sur la collaboration en cours dans le cadre du programme UE-Kafi.
Le Dr Chiari était accompagné du Dr Paolo Curradi, coordinateur du programme UE-Kafi, et du Dr Ahmed El Kot, agronome UE-Kafi. La délégation a été reçue par le Dr Adel Abd El-Azim, président de l’ARC, le Dr Maher El Maghrabi, vice-président de l’ARC, et le Dr Alaa Elddin Khalil, directeur de l’Institut de recherche sur les cultures arables.
Dans son allocution de bienvenue, le Dr Adel Abd El-Azim a souligné le rôle de l’ARC en tant que principale institution égyptienne dans le domaine de la recherche agricole, de l’innovation et de la durabilité. Il a souligné le partenariat solide avec l’AICS et l’Union européenne à travers le programme UE-Kafi, qui vise à améliorer la production de blé. Le programme UE-Kafi “Soutien à l’amélioration de la production céréalière en Égypte” est financé par l’Union européenne et mis en œuvre par l’AICS au Caire, avec un accent particulier sur le soutien aux petits et moyens agriculteurs de la région du delta.
M. Chiari a affirmé l’importance de renforcer la coopération agricole avec l’Égypte, soulignant que le programme EU-Kafi constitue un outil essentiel pour améliorer la productivité et la sécurité alimentaire. Il a souligné la nécessité d’une mise en œuvre rapide et de haute qualité des activités du programme et a réaffirmé l’engagement de l’AICS à obtenir des résultats concrets et durables.
Le Dr Curradi a évoqué la collaboration fructueuse entre l’ARC et le programme EU-Kafi, qui a notamment donné lieu à des visites conjointes sur le terrain et à une coopération technique dans des domaines ciblés. Il a également annoncé la fin de sa mission en Égypte et la nomination prochaine d’un nouveau coordinateur du programme EU-Kafi.
Au cours de la discussion, l’ARC a exprimé sa sincère gratitude au Dr Paolo Curradi pour son leadership précieux et la mise en œuvre du programme EU-Kafi en collaboration avec l’Union européenne. L’ARC a également souligné son intérêt pour l’exploration de nouvelles possibilités d’interventions agricoles en Haute-Égypte et dans la Nouvelle Vallée, en mettant l’accent sur les cultures d’importance stratégique pour l’Égypte et l’Italie. Le Dr Alaa Elddin Khalil a présenté les priorités actuelles de l’ARC en matière de recherche, notamment le développement de variétés de semences résistantes au climat et la promotion de la mécanisation afin d’améliorer la productivité du blé. La réunion s’est conclue par un accord visant à élaborer un protocole d’accord entre l’ARC et l’AICS au Caire afin d’officialiser leur collaboration dans le cadre du programme UE-Kafi. Il a également été prévu d’organiser une série de visites sur le terrain pour le Dr Chiari, notamment des activités de récolte du blé et des visites de stations de recherche.
L’Égypte a récolté 3,1 millions d’acres de blé à ce jour
Le ministre de l’Agriculture et de la Remise en état des terres, Alaa Farouk, a annoncé que l’Égypte avait récolté environ 3,1 millions d’acres de blé à ce jour, soit plus de 98 % de la superficie totale cultivée de 3,4 millions d’acres.
Il a ajouté que les agriculteurs ont livré plus de 3,2 millions de tonnes de blé cultivé localement aux silos et aux granges à travers le pays, les opérations de récolte, de battage et de livraison se poursuivant dans tous les gouvernorats.
Le ministre a affirmé que le processus de récolte et d’approvisionnement se déroulait sans encombre, aucun obstacle n’ayant été signalé. Le gouvernement a publié des directives visant à faciliter le processus d’approvisionnement, à offrir un soutien technique aux agriculteurs, à minimiser les pertes après récolte et à encourager la mécanisation agricole afin de gagner du temps et de réduire la main-d’œuvre.
M. Farouk a estimé que la production totale de blé pour l’année devrait atteindre environ 10 millions de tonnes, avec des volumes d’approvisionnement qui devraient dépasser 4,5 millions de tonnes. Il a attribué les bons résultats de la récolte et de l’approvisionnement aux mesures incitatives mises en place par l’État, notamment l’annonce précoce d’un prix d’achat de 2200 EGP par ardeb afin d’encourager les agriculteurs. Il a également souligné l’engagement du gouvernement à garantir que les agriculteurs soient payés dans les 48 heures suivant la livraison.
Afin de soutenir la chaîne d’approvisionnement, environ 420 points de collecte ont été mis en place dans tout le pays pour réceptionner le blé des agriculteurs et des fournisseurs.
Le ministre a souligné l’importance stratégique du blé pour garantir les besoins alimentaires nationaux, en particulier pour le pain subventionné. Actuellement, l’Égypte couvre environ 56 % de sa demande intérieure en blé et vise à porter ce chiffre à 65 % dans la phase suivante, tout en maintenant une approche équilibrée en matière de diversification des cultures et de gestion des ressources en eau.
L’Égypte devrait rester le premier importateur mondial, avec des importations estimées à 3 millions de tonnes, ce qui permettra de soutenir son programme de subvention du pain, en place depuis longtemps. La demande du secteur privé et les réexportations de farine de blé, en particulier vers des pays voisins comme le Soudan contribuent également à la position dominante de l’Égypte.
